Everything about ayam negeri disuntik

Everything about ayam negeri disuntik

Blog Article

Jenis ayam negeri jantan ini sering disebut ayam kampung karena ukurannya kecil. Padahal ayam jantan ini memang harus dipotong pada usia mudah karena tak menghasilkan telur.

Untuk tipe kandang yang digunakan dalam budidaya ayam pedaging atau ayam negeri skala rumahan biasanya memakai tipe panggung, melantai atau litter. Setiap jenis kandang ini memiliki kelebihan dan kekurangan masing masing.

Ayam negeri yang juga sering disebut dengan ayam pedaging ini bisa menjadi lahan bisnis menggiurkan khususnya dengan permintaan konsumen yang sangat tinggi.

Ukurannya lebih kecil dari ayam kampung dengan kulit dominan putih bersih. Dagingnya juga lebih liat karena tak banyak mengandung lemak. Harga ayam ini for every kilogram sekitar Rp 30.000. Umumnya dijual dalam bentuk karkas. Sebagian besar penjual ayam goreng memakai jenis ayam ini.

Sebenarnya jika dibandingkan dengan kandungan nutrisi seperti kalori dan proteinnya, kedua jenis ayam ini tak jauh berbeda.

Jenggernya biasanya tegak berbentuk wilah. Terakhir ayam kedu merah yang ditandai dengan warna bulu hitam mulus dengan kulit muka dan jengger berwarna merah dan kulit badan berwarna putih.

Tekstur dagingnya lebih padat dan kering, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan favorit seperti rendang dan semur ayam. Ayam negeri memberikan sensasi mengunyah yang lebih nikmat dan khas.

Merupakan awal dari produksi ayam broiler. Tingginya permintaan telur menyebabkan lebih banyak ayam petelur yang dipelihara sehingga ada kelebihan jumlah ayam jantan. Petani menjual kelebihan ayam jantan tersebut sebagai unggas penghasil daging. Selanjutnya terjadi peningkatan permintaan ayam pedaging.

Untuk pakan yang diberikan pada ayam negeri harus memenuhi kebutuhan karbohidrat, lemak, protein, mineral dan juga vitamin. Pemberian pakan bisa dilakukan pada pagi dan sore hari dan air di tempat minum harus selalu tersedia.

Meskipun budidaya ayam pedaging ini adalah untuk menghasilkan ayam negeriku daging. Namun, ayam jenis ini juga bisa bertelur meskipun telur yang dihasilkan sangat sedikit.

Sumber protein hewani yang tinggi: Protein penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, serta membantu menjaga rasa kenyang.

Namun, jika Anda mengutamakan lemak sehat dan sensasi mengunyah yang nikmat, ayam negeri adalah jawabannya. Jadilah koki yang kreatif dan temukan cara terbaik untuk menikmati kedua jenis ayam ini!

Apalagi, terdapat jenis ayam ras lain yang khusus dijadikan sebagai ayam petelur atau disebut ayam layer.

Telur Ayam Negeri: Umumnya berukuran lebih besar dan memiliki cangkang yang lebih tipis dengan warna putih atau sedikit krem.